Gatomesyen

今回の本題は、ガトーショコラを焼いたオーブンのお話です。 実は約4か月前に買い換えました。 これは去年の10月頃まで我が家で活躍していたオーブンレンジです。 が、数年前からレンジが使えなくなってしまい、 オーブン機能のみが生きていました。このしっとりガトーショコラの作り方動画はこちらです。 ③丸いケーキ型にクッキングシートを敷いて140℃に予熱したオーブンで40〜45分湯せん焼きにします。 スイーツを作りたいけど、どうしていいか分からない・・・ガトーショコラに使うメレンゲは、"泡立てすぎないこと"がポイントなんです！」 祐梨子 「泡立てすぎないということは、ゆるめにするということですよね？ どうしてガトーショコラには、ゆるめのメレンゲが適しているのでしょうか？」 先生 レシピ オーブンや粉類が無くても出来る ガトーショコラの作り方 ｎｕｔｒｉ オーブン を 使わ ない ガトー ショコラ